不只补骨!维生素D防肥胖,加__还可预防糖尿病

作者: 时间:2020-06-14 分类:技节人科 评论:31 条 浏览:948

常常听到适度地晒太阳有助于维生素D的生成,维生素D对人体有许多好处,除了能够增加血液中的血清素浓度,稳定心情、抗忧郁以及平衡自律神经之外,与钙质一同摄取还能预防骨质疏鬆。而现在还有日本研究指出,维生素D能预防肥胖以及糖尿病!
维生素D是一种容易融于油的脂溶性维生素,维生素D与骨头的代谢有关,儿童缺乏的话会有佝偻病;大人缺乏会有骨软化症;老年族群则会骨折风险提高。至今为止的研究大多知道维生素D能强化骨骼,而现在发现,维生素D也与脂质代谢有关。
日本京都大学化学生物学教授上杉志成所率领的研究团队,以仓鼠的细胞进行实验,发现体内的维生素D能够抑制脂质的含量,抑制脂质的合成。实验中调查了300种体内物质,结果发现维生素D化学变化的3种代谢物质,能够间接分解製造脂质的蛋白质。
实验证实了,维生素D具有预防代谢症候群的效果。代谢症候群也是糖尿病发病的成因之一,因此对于糖尿病的预防上,维生素D也是一大焦点。此外根据日本厚生劳动省研究,维生素D和钙质一起摄取,具有降低2型糖尿病风险的可能性。
日本营养管理师政晶子表示,鲑鱼、鲔鱼、秋刀鱼、鳟鱼与沙丁鱼等常见鱼类都含有丰富的维生素D。而东京都健康长寿医疗中心的临床研究促进中心部长森圣二郎表示,食用海鲜、菇类、蛋黄也可获取维生素D,但想补足维生素D还是需要进行适度的日光浴,每天15分钟,让双手和脸晒晒太阳即可。
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