九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹

作者: 时间:2020-06-16 分类:技节人科 评论:65 条 浏览:116

九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 下榻之地——爱因斯坦到日本演讲时,曾在旧门司三井俱乐部下榻,如今设了纪念馆。(Joanne Cheuk摄)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 怀旧风情——3月完成复修的JR门司港车站,售票大堂充满怀旧风情。(Joanne Cheuk摄)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 「香蕉人」——进口香蕉是门司港名物,甚至设计了「香蕉人」。(Joanne Cheuk摄)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 夫妇合照——纪念馆的客房大厅放了爱因斯坦夫妇在北野丸船上的合照,他更在此船上接到了获得诺贝尔物理学奖的电报。(Joanne Cheuk摄)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 纪念馆——2楼设为爱因斯坦纪念馆及20世纪初着名小说家及诗人林芙美子的展览馆,付上100日圆(约7.2港元)便可参观。(Joanne Cheuk摄)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 烧海鲜咖喱——餐厅裏人气最高的烧海鲜咖喱套餐,除了有河豚及大虾的烧咖喱,亦配上沙律、汤、甜品及饮品。(1490日圆,约107港元)(Joanne Cheuk摄)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 门司港名物——套餐附上的甜品,是加入新鲜香蕉的啫喱,香蕉过往经门司港运到日本,成为当地名物。(Joanne Cheuk摄)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 雅致大厅——地下的大厅楼底甚高,设计雅致,偏厅今天改建为三井俱乐部餐厅。(Joanne Cheuk摄)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 高级食堂——MIKADO食堂by NARISAWA属Fine Dining餐厅,供应牛扒或鱼类等菜式。(Joanne Cheuk摄)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 时令甜品——水果甜品店Mooon以时令水果炮製果冻甜品,价钱约由880日圆(约64港元)起。(Joanne Cheuk摄)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 JR门司港站——JR门司港站经过多年修整,内外均复原了最初开站的模样。(Joanne Cheuk摄)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 周末短游——周末时,不少人会由福冈或其他地方来享受闲情。(Joanne Cheuk摄)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 (明报製图)九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹 九州门司港和洋风 寻找爱因斯坦足迹

,爱因斯坦夫妇来到日本,展开为期一个多月的学术讲座之旅。其间曾到访福冈县北九州市内之旧门司三井俱乐部,在此度过了5个晚上。从此,这座建于20世纪初、结合大正浪漫与装饰派艺术(Art Deco)的和洋式建筑,便添上了传奇之历史意义。

爱因斯坦访日终站 下榻处变纪念馆

爱因斯坦是19世纪末、20世纪初最具影响力之科学家,1915年发表当时备受争议的广义相对论,1921年获颁诺贝尔物理学奖。翌年10月,爱因斯坦应日本出版商「改造社」邀请,偕妻踏上远洋轮船「北野丸」,由法国马赛出发到东洋参加学术演讲,讲解其物理科研成果之余,亦宣传广义相对论。爱因斯坦夫妇11月17日于神户港登岸,展开共43天旅程,走访日本10个地方。两人于12月23日抵达旧门司三井俱乐部,成为当时当地最重要的外宾。

据解说,门司港是两夫妇在日本的最后一站,2人在门司港及博多共逗留了1星期。他们到埗后翌天从门司港站坐急行列车前往博多演讲,吸引了3000人到场。在博多住过一晚后,回到门司港,适逢圣诞前夕,爱因斯坦和妻子参加了YMCA门司基督教会的圣诞活动,更即兴拉奏小提琴。12月29日,夫妇俩在日本人的热情送别下,坐上日本邮船「榛名丸」离开日本。

爱因斯坦在门司港下榻于旧门司三井俱乐部,建于1921年(大正10年),两层高之木造建筑,最初为三井物产门司支店的社交俱乐部及招待所,大楼分为招待客人的西式建筑本馆,以及用作仓库之日式附属建筑。1868年明治时期开始,门司港挟关门海峡门户之利,渐渐发展成日本其中一个主要转口贸易港。大型船只在门司港补给,再绕道四国南部海域到达神户;又或在这裏卸货,将货物从陆路或以小货船经濑户内海运到日本其他地方。门司港长期受西洋文化影响,无论建筑或气氛都与日本传统风格不大相同。

英国都铎式建筑 马赛克玻璃装饰

旧门司三井俱乐部原本坐落门司区谷町,1990年7月原建筑逐一解体,迁至今天JR门司港站旁的现址,列入日本「国家重要文化财」。三角形屋顶、装饰性的半木结构及门窗上的方格玻璃,散发浓烈的英国都铎式建筑(Tudor architecture)风格。大门之木框镶有大玻璃,顶部的马赛克玻璃装饰,拼合成帆船图案。

甫进入建筑物是俱乐部大厅,装潢雅致,付100日圆(约7.2港元)便可登上2楼爱因斯坦纪念馆参观。木楼梯仍隐隐散发木香,墙上Art Deco灯饰甚为美观。2楼一间3房客室就是爱因斯坦下榻之所,大厅旁的书桌上,放上一幅爱因斯坦参加圣诞聚会的珍贵照片。旁边的屏风后,就是夫妇当年就寝之牀;与厅房相连的还有浴厕,广大的空间放置了欧式浴缸。这裏的木家具都是当年陈设,惟经过近百年历史,都经过复修;浴室墙壁磁砖及地砖则能完整保留。由于房间复修及管理甚好,即使不能触碰文物,但置身房中近距离参观,令人有种与神级伟人靠得很近的奇妙感觉。

品尝烤咖喱 香蕉名物招待贵宾

回到旧三井俱乐部地下,中午聚满当地人。原来这裏其中一个偏厅已划为「三井俱乐部餐厅」,供应和洋式午餐及晚餐,当中又以「门司港烧咖喱」最受欢迎。烧咖喱是1950年代由门司港之喫茶店所创出,将烹调好的日式咖喱饭放在陶盘,加上芝士及鸡蛋,放入焗炉内烤数分数,待芝士融化、鸡蛋稍凝便可上桌。虽然首间推出烧咖喱的店舖早已关门,但此美食却在门司港大放光彩,目前逾30间店舖设有「门司港烧咖喱公认店」之商标。三井俱乐部餐厅则以海鲜烧咖喱套餐着名,加入虾、鱿鱼,以及关门海峡名物河豚,鲜香的海产加上浓浓芝士及咖喱,甚为惹味。

套餐甜品香蕉啫喱亦值得留意。当地朋友告诉我,日本气候无法种植香蕉,门司港在成为贸易港后,香蕉便从台湾经这裏进口日本。但因香蕉保存期甚短,香蕉一抵门司港后,商人会随即在港口拍卖散货,使门司港成为香蕉集散地;加上香蕉是舶来货,昔日都是招待上宾之贵价品。餐厅以香蕉做甜品,承传了「招待贵宾」的意思。

■旧门司三井俱乐部

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门司港车站复修 洋溢大正浪漫

午餐后,我们就在旧门司港地区散步,JR门司港车站是最值得游览的地方之一。车站始建于1914年(大正3年)2月1日,比东京站(1914年12月)历史还要久,也是首座成为日本「国家重要文化财」的车站。爱因斯坦当年正是从这裏坐车到博多。2012年,车站开始复修回最初开站的模样,至今年3月初完成全面开放。

车站共两层,昔日之三等待客室今天被美式连锁咖啡店进驻了,店内充满大正浪漫风味;2楼MIKADO食堂,由东京南青山高级餐厅NARISAWA主厨成泽由浩监督,成为「MIKADO食堂by NARISAWA」之高级食堂。车站售票处、洗手间等,到处洋溢怀旧浪漫风。

旧税关歎水果甜品

另一座旧门司税关老建筑始建于1912年,曾受祝融及战争破坏,今保留下来成为展示馆外,还设一间水果甜品店Mooon,以鲜果製成的冰条及甜品,消暑又味美,时令的水果价钱也相宜,当造的草莓每盒才20多港元起。旧门司地区内还有许多小店售卖地道手信,还有不少可供情侣拍拖或文青打卡的景点,可以游足一整天。

■Fruit Factory Mooon de Retro

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■旅游锦囊签证:BNO或特区护照前往日本均毋须签证

航班:HK Express往来香港及福冈,单程机票未连税由$798起。

查询

汇率:100日圆约兑7.22港元

交通:由福冈博多站乘JR至门司港,车程约90分钟

门司港观光情报

福冈县旅游资讯

协力:福冈县香港事务所

文:Joanne Cheuk(www.joannecheuk.com)

编辑:蔡晓彤

电邮:travel@mingpao.com

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